무한정보드림

사과는 그 맛과 신선도를 유지하기 위해서는 적절한 보관 방법이 필요합니다. 일반적으로 사과는 저온과 습도를 적절히 유지해주는 환경에서 장기보관 하는 것이 가장 좋습니다. 냉장고 안에 있는 과일 칸이나 야채실을 이용하면 신선하게 보관할 수 있습니다. 냉장고에 넣어둘 때는 사과를 하나씩 신문지나 키친타월 등으로 싸서 다른 과일이나 채소와 부딪히지 않도록 해야 합니다. 이렇게 하면 한 과일이 상했을 때 다른 과일까지 함께 상하게 되는 것을 막을 수 있습니다. 습기에도 민감하므로 너무 습한 곳은 피해야 합니다. 사과를 보관할 때에는 용기 바닥에 키친타월을 깔아두면 사과의 수분을 흡수해 신선도를 유지하는데 도움이 됩니다. 게다가, 에틸렌 가스를 배출하기 때문에, 다른 과일이나 채소와 함께 두면 빨리 익게 만들 수..